Dél-Alföldi Varázskonyha - gasztronómiai verseny

Agóra
Program
2021 05 31
08:00
2021 06 14
18:00
Dél-Alföldi Varázskonyha - gasztronómiai verseny
A Szent-Györgyi Albert Agóra, a Szegedi SZC Tóth János Mórahalmi Szakképző Iskola, a Garabonciás Kollégium és a Dél-alföldi Gasztronómiai és Turisztikai Egyesület közös szervezésében „Délalföldi Varázskonyha” elnevezéssel többfordulós gasztronómiai verse
Helyszín: Agóra

Célunk:
A gasztronómia népszerűsítése, az egészséges táplálkozás elősegítése gyermekeink körében, egyben a pályaorientáció és a tantervi előírás elősegítése Csongrád-Csanád megyében. Felhívni a figyelmet a táplálkozási zavarokra, az ételallergiások, cukorbetegek mindennapi problémáira, valamint a szabadidő hasznos eltöltésének népszerűsítése.

A verseny jutalma:
Az első 4 csapat részére (2 felnőtt, 2 gyerek csapat)
- Felnőtteknek - az Agóra által szervezett bakancsos kiránduláson való részvétel
- Gyerekeknek - Kukta, vagy Sütivarázs, vagy Tésztavarázs táboros részvétel

A versenyre 2 fős csapatok jelentkezését várjuk egy-egy korosztályból, a csapatok lehetnek:
1, általános iskola 4-8. osztályos tanulói
2, kismamák/„kispapák”, anyukák/apukák
3, nagyszülők

Versenykiírás:
1. forduló:
3 régi, dél-alföldi recept leírása
Beküldési határidő: 2021. május 31.
A következő e-mail címre: dteodora@agoraszeged.hu

2. forduló:
A három beküldött receptből egyet ki kell választani, újragondolni (varázsolni) és elkészíteni az adott ételt. Az ételkészítés folyamatát és az elkészített ételt mobiltelefonnal fel kell venni és egy maximum 4 perces videót kell készíteni.
A videó beküldési határideje: 2021. június 6.
A következő e-mail címre:

3. forduló, a döntő:
A verseny döntőjének helyszíne a Szegedi SZC Tóth János Mórahalmi Szakképző Iskola és Garabonciás Kollégium tankonyhája, ahol a csapatoknak az első fordulóban beküldött, de a második forduló videójában nem szereplő, receptekből, kell egyet elkészíteni, melyet a zsűri választ ki. Az alapanyagot a szervezők biztosítják.
A döntőbe bekerült versenyzőket június 10-ig értesítjük.
Az időpontja várhatóan: 2021. június 19. szombat.

A vetélkedő további díjai:

  • Bozó Zoltán felajánlása: a hódmezővásárhelyi Bagolyvár Music Club Étterem 10.000 Ft-os utalványa
  • Goda Gábor felajánlása: 10.000 Ft-os utalványa az Art Borteraszra
  • Dr. Prónay Szabolcs felajánlásai
  • Proko Travel felajánlása:10.000 Ft utazási utalvány
  • Bálint Ferenc felajánlása: 2 db családi belépő a Napfényfürdő Aquapolisba
  • Mizsik Attila felajánlása: Pizzamonster 5000 Ft-os utalványa
  • A Kiskakas Csárda 5000 Ft-os utalványa
  • A Fricska büfé 5000 Ft-os utalványa
  • Szőke Zsolt felajánlása 6.500 Ft-os cukrászdai utalvány, amely HMVH-en váltható be


A vetélkedő védnökei Bálint Ferenc és Goda Gábor kreatív chefek, gasztronómiai tanácsadók.
A verseny első része online módon történik, így a csapatokat nem terheli utazási költség.

A versenyre történő jelentkezés:
A kitöltött nevezési lap és az első feladat elküldése, a címre.
Határidő: 2021. május 31.

További információ: Dénes Teodóra +36(70)61 64 012

Szeretettel várjuk a csapatok nevezését!

Letölthető állományok