Gesztenyés szaloncukor házilag
Hozzávalók:
Csokimázhoz:
Elkészítés:
Az anyagokat egy tálba kimérjük, a darált gesztenyéhez az összetört kekszet, a puha margarint, a gyümölcscukrot hozzáadjuk, és a rumaromával az egészet összegyúrjuk. Hűtőbe tesszük kb fél órára.
A 70 %-os étcsokoládét darabokra törjük, és a 2 evőkanál olívaolajjal gőz felett megolvasztjuk.
A hűtőből kivéve az anyagot több részletben kisodorjuk, és késsel feldaraboljuk. Kb 70 db lesz.
A megolvasztott csokoládéba villával belemártjuk, és tálcára helyezzük. Száradás után csomagoljuk a szaloncukrokat!
Tömörkény István Művelődési Ház - a kultúra szolgálatában